воскресенье, 12 февраля 2017 г.

Повседневный зимний салат

Это блюдо очень бюджетное и очень необходимое зимой, когда мы получаем мало витаминов. Почти все ингредиенты могут долго храниться, что очень удобно, и когда совсем не знаешь, что приготовить полезного в условиях нехватки витаминов, оно окажется очень кстати. 
Ингредиенты:
- пекинская (китайская) капуста 250 г;
- свежий редис 100 г;
- свежий огурец 150 г (половина длинного огурца);
- яйца 3-4 шт (отварить);
- сметана или майонез для заправки. 
Приготовление:
Все ингредиенты режутся не слишком мелко: капуста соломкой, огурец полудольками, редис тонкими слайсами, вареные яйца порезать на 6-8 долек. Все перемешать, посолить, заправить майонезом или сметаной. Можно добавить любой травки, что найдется на кухне.

Секреты: Для заправки майонез предпочтительней из-за содержания вареных яиц. Можно поэкспериментировать с другими заправками.   


Простой зимний салат с максимумом вкуса

Приятного аппетита!💞

Комментариев нет:

Отправить комментарий